Naslovnica Gastro Stranica 3

Gastro

PET MINUTA POSLA: Jogurt kocke od sira

Jogurt kocke od sira vrlo su ukusne i brzo gotove, priprema traje tek oko 5 minuta. Dalje sve odradi pećnica u narednih pola sata. ...

RECEPT & VIDEO – Kelj (verzot) sarmice

Sarme od kelja ili volite ili ne. U ovoj kombinaciji je jelo baš dobra ideja za ručak kada bi nešto “na žlicu” a opet...

ZDRAVIJA VERZIJA NUTELLE – Izradite sami namaz od lješnjaka

Jedan od najpopularnijih čokoladnih namaza, koji se u reklamama prikazuje kao zdrav, zapravo je jako kaloričan i prepun štetnog šećera - u 2 žlice...

KONZERVIRANA RIBA – Ekološki održiv izvor proteina

U mediteranskoj prehrani riba je jedan od glavnih izvora proteina, a sadrži i mikronutijente poput omega-3 masnih kiselina i vitamina D. No tune, lososi,...

RECEPT / VIDEO: Najfinije hrenovke u tijestu

Najfinije hrenovke u tijestu predstavljamo kao recept koji će zamjeniti sve druge - ideja može poslužiti i za verziju trokuta sa sirom, punjene sa...

Čarobni okusi Mediterana: Tapenada s maslinama i bosiljkom

Volite okuse i mirise Mediterana? Uživate kada iznenadite svoje goste novim homemade namazima? Vrijeme je da se okušate u izradi tapenade! Riječ je o vrlo...

VIDEO: KOLAČ BEZ JAJA – jednostavan a preukusan

Kolač bez jaja jednostavan je recept čija je velika je prednost što je skroman sastojcima, ali zato bogat okusom. I oni koji se ne...

FOTO ĐIR: Makarska pijaca

D.A.

JAVLJANJE IZ KUTJEVA Udruženje obrtnika Makarske već 12 godina ne propušta proslavu Vincelova   

Uz tradicionalnu manifestaciju Zeleno plavo u Požegi, te veliku feštu u centru Kutjeva obilježava se blagdan sv. Vinka, zaštitnika vinove loze, a proslava Vincelova...

FOTOGALERIJA: BOGATA PONUDA RIBE Pogledajte što su koće donijele u makarsku luku

Makarsku svakodnevnicu danas su začinile i koće, donoseći popodne svu silu svježe ribe u luku te, naravno, okupivši veliki broj zainteresiranih građana. Fotografije vam...

FOTOGALERIJA ZA PRSTE POLIZAT’: Kulinarske čarolije chefova hotela Park

Svečana sjednica Gradskog vijeća povodom jučer obilježenog Dana grada Makarske imala je, dakako, i svoje 'treće poluvrijeme', u kojem je glavnu ulogu imala kuhinja...

GRAND GOURMET 2019 Drugi dan natjecanja i edukacije renomiranih inozemnih gostiju

Drugog dana Grand Gourmeta 2019 u Makarskoj nastavila su se natjecanja timova restorana i barista u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, a...

GRAND GOURMET 2019 Del Posto najbolji u natjecanju restorana, Filip Babić iz splitskog Parka...

Filip Bilić, djelatnik splitskog hotela Park, na Grand Gourmetu 2019 - međunarodnom natjecanjima konobara, barista, barmena i restorana koje se ovaj tjedan održava u...

TRODNEVNA GASTRO MANIFESTACIJA Natjecanjem srednjih škola otvoren peti Grand Gourmet

Edukacijom sparivanja vina i jela, prezentacijom likera maraschina - koji se i danas radi tradicionalnoj recepturi ljekarnika dominikanskog samostana s početka 16. stoljeća, a...

SVEČANOST U HOTELU PARK Makarska i službeno dobila studij Hotelijerstva i gastronomije

Na svečanosti održanoj u utorak u hotelu Park obilježen je početak nove akademske godine Sveučilišta u Splitu, te službeno otvoren novoosnovani preddiplomski sveučilišni studij...

ODRŽAN PRVI MAKARSKA GOURMET EXPO Velika gastro fešta za stotine građana

Pred brojnim posjetiteljima i uz zabavni program u subotu je na Trgu 156.brigade HV-a održan prvi Makarska Gourmet Expo,gastro izložba na kojoj se svojim...

IVA PEHAR Prva hrvatska Masterchefica danas je art direktor u bečkoj tvrtki, uređuje interijere,...

Prošle su četiri godine od kada se danas 31-godišnja Iva Pehar okitila titulom prve hrvatske Masterchefice. Iako je po struci grafički dizajner 'podebljan' diplomom...

VRHUNSKA GASTRONOMIJA I ŠUŠUR Pogledajte kako je prošlo prvo popodne Krafting festivala

Makarski Krafting festival započeo je u petak u popodnevnim satima prvim događanjima i šušurom u Parku fra Jure Radića. Uoči glavnih večernjih događanja i...

VIŠE OD 40 IZLAGAČA U VRGORCU Dani dalmatinskog pršuta i vina privukli nekoliko tisuća...

Grad Vrgorac ugostio je za vikend četvrto izdanje eno-gastro manifestacije Dani Dalmatinskog pršuta i vina. Pred brojnim posjetiteljima iz svih krajeva Hrvatske, ali i...

FOTO

FOTO GALERIJA: Bura, 22.lipnja – by Goran Morović

Svaka makarska bura je poseban audio vizualni doživljaj za sebe, a to nam u svakoj prilici nanovo pokazuje naš foto suradnik. Bacite oko na...