Gastro

PET MINUTA POSLA: Jogurt kocke od sira

Jogurt kocke od sira vrlo su ukusne i brzo gotove, priprema traje tek oko 5 minuta. Dalje sve odradi pećnica u narednih pola sata. ...

IKKER 2020 Pehar najboljeg pripao rumunjskom chefu Marius Munteanu

Deset pobjednika regionalnih natjecanja kuhara u utorak i srijedu se borilo na IKKER-u (Interregionalnom natjecanju kuhara europskih regija) za titulu najboljeg interregionalnog kuhara 2020....

RECEPT & VIDEO – Kelj (verzot) sarmice

Sarme od kelja ili volite ili ne. U ovoj kombinaciji je jelo baš dobra ideja za ručak kada bi nešto “na žlicu” a opet...

FOTO Otvaranje kulinarskog natjecanja IKKER u hotelu Miramare

Šesti IKKER (Interregionalni kup kuhara europskih regija) u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija otvoren je u utorak (18. veljače) u makarskom aparthotelu...

ZDRAVIJA VERZIJA NUTELLE – Izradite sami namaz od lješnjaka

Jedan od najpopularnijih čokoladnih namaza, koji se u reklamama prikazuje kao zdrav, zapravo je jako kaloričan i prepun štetnog šećera - u 2 žlice...

18. I 19. VELJAČE Interregionalni kup kuhara europskih regija –...

Već šestu godinu za redom Makarska je domaćin Interregionalnog kupa kuhara europskih regija – IKKER, a koje će se 18. I 19. veljače održati...

KONZERVIRANA RIBA – Ekološki održiv izvor proteina

U mediteranskoj prehrani riba je jedan od glavnih izvora proteina, a sadrži i mikronutijente poput omega-3 masnih kiselina i vitamina D. No tune, lososi,...

RECEPT / VIDEO: Najfinije hrenovke u tijestu

Najfinije hrenovke u tijestu predstavljamo kao recept koji će zamjeniti sve druge - ideja može poslužiti i za verziju trokuta sa sirom, punjene sa...

KUP KUHARA EUROPSKIH REGIJA Natjecanje IKKER 18. i 19. veljače ponovo...

Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija 18. i 19. veljače u makarskom hotelu Miramare organiziraju Interregionalni kup kuhara europskih regija - IKKER 2020. Radi...

Čarobni okusi Mediterana: Tapenada s maslinama i bosiljkom

Volite okuse i mirise Mediterana? Uživate kada iznenadite svoje goste novim homemade namazima? Vrijeme je da se okušate u izradi tapenade! Riječ je o vrlo...

VIDEO: KOLAČ BEZ JAJA – jednostavan a preukusan

Kolač bez jaja jednostavan je recept čija je velika je prednost što je skroman sastojcima, ali zato bogat okusom. I oni koji se ne...

VIDEO: NAJVEĆE HRVATSKO VINOGORJE – Nalazi se bliže nego što mislite

Jezero je krško polje koje se prostire kroz tri adminstrativne jedinice: Grad Vrgorac, Grad Ploče i Općinu Pojezerje. Na tom području se nalazi najveće...

FOTO ĐIR: Makarska pijaca

D.A.

JAVLJANJE IZ KUTJEVA Udruženje obrtnika Makarske već 12 godina ne propušta...

Uz tradicionalnu manifestaciju Zeleno plavo u Požegi, te veliku feštu u centru Kutjeva obilježava se blagdan sv. Vinka, zaštitnika vinove loze, a proslava Vincelova...

FOTOGALERIJA: BOGATA PONUDA RIBE Pogledajte što su koće donijele u...

Makarsku svakodnevnicu danas su začinile i koće, donoseći popodne svu silu svježe ribe u luku te, naravno, okupivši veliki broj zainteresiranih građana. Fotografije vam...

FOTOGALERIJA ZA PRSTE POLIZAT’: Kulinarske čarolije chefova hotela Park

Svečana sjednica Gradskog vijeća povodom jučer obilježenog Dana grada Makarske imala je, dakako, i svoje 'treće poluvrijeme', u kojem je glavnu ulogu imala kuhinja...

GRAND GOURMET 2019 Drugi dan natjecanja i edukacije renomiranih inozemnih gostiju

Drugog dana Grand Gourmeta 2019 u Makarskoj nastavila su se natjecanja timova restorana i barista u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, a...

GRAND GOURMET 2019 Del Posto najbolji u natjecanju restorana, Filip Babić...

Filip Bilić, djelatnik splitskog hotela Park, na Grand Gourmetu 2019 - međunarodnom natjecanjima konobara, barista, barmena i restorana koje se ovaj tjedan održava u...

TRODNEVNA GASTRO MANIFESTACIJA Natjecanjem srednjih škola otvoren peti Grand Gourmet

Edukacijom sparivanja vina i jela, prezentacijom likera maraschina - koji se i danas radi tradicionalnoj recepturi ljekarnika dominikanskog samostana s početka 16. stoljeća, a...

SVEČANOST U HOTELU PARK Makarska i službeno dobila studij Hotelijerstva i...

Na svečanosti održanoj u utorak u hotelu Park obilježen je početak nove akademske godine Sveučilišta u Splitu, te službeno otvoren novoosnovani preddiplomski sveučilišni studij...