POHANI SMRZNUTI OSLIĆ – Recept (video)
Zamrznuti oslić bez glave je pristupačan cijenom, a okusom je daleko bolji nego fileti. Inače je ova riba kod nas poznata po imenu mol....
RECEPT: Mesne okruglice zapečene sa tjesteninom (Video)
Prefino i jednostavno, odlična ideja za ručak. Ove mesne okruglice iz pećnice s tjesteninom u umaku od rajčice i povrća izuzetno su gastronomsko iskustvo...
Pizza s 4 vrste sira i kozicama (VIDEO)
Pizza kod kuće s četiri vrste sira, kozicama i maslinama uvijek super legne. Naravno, kućna pećnica nije toliko velika, a postoji i ograničenje temperaturom...
PET MINUTA POSLA: Jogurt kocke od sira
Jogurt kocke od sira vrlo su ukusne i brzo gotove, priprema traje tek oko 5 minuta. Dalje sve odradi pećnica u narednih pola sata.
...
RECEPT & VIDEO – Kelj (verzot) sarmice
Sarme od kelja ili volite ili ne. U ovoj kombinaciji je jelo baš dobra ideja za ručak kada bi nešto “na žlicu” a opet...
ZDRAVIJA VERZIJA NUTELLE – Izradite sami namaz od lješnjaka
Jedan od najpopularnijih čokoladnih namaza, koji se u reklamama prikazuje kao zdrav, zapravo je jako kaloričan i prepun štetnog šećera - u 2 žlice...
KONZERVIRANA RIBA – Ekološki održiv izvor proteina
U mediteranskoj prehrani riba je jedan od glavnih izvora proteina, a sadrži i mikronutijente poput omega-3 masnih kiselina i vitamina D. No tune, lososi,...
RECEPT / VIDEO: Najfinije hrenovke u tijestu
Najfinije hrenovke u tijestu predstavljamo kao recept koji će zamjeniti sve druge - ideja može poslužiti i za verziju trokuta sa sirom, punjene sa...
Čarobni okusi Mediterana: Tapenada s maslinama i bosiljkom
Volite okuse i mirise Mediterana? Uživate kada iznenadite svoje goste novim homemade namazima? Vrijeme je da se okušate u izradi tapenade!
Riječ je o vrlo...
VIDEO: KOLAČ BEZ JAJA – jednostavan a preukusan
Kolač bez jaja jednostavan je recept čija je velika je prednost što je skroman sastojcima, ali zato bogat okusom. I oni koji se ne...
JAVLJANJE IZ KUTJEVA Udruženje obrtnika Makarske već 12 godina ne propušta proslavu Vincelova
Uz tradicionalnu manifestaciju Zeleno plavo u Požegi, te veliku feštu u centru Kutjeva obilježava se blagdan sv. Vinka, zaštitnika vinove loze, a proslava Vincelova...
FOTOGALERIJA: BOGATA PONUDA RIBE Pogledajte što su koće donijele u makarsku luku
Makarsku svakodnevnicu danas su začinile i koće, donoseći popodne svu silu svježe ribe u luku te, naravno, okupivši veliki broj zainteresiranih građana. Fotografije vam...
FOTOGALERIJA ZA PRSTE POLIZAT’: Kulinarske čarolije chefova hotela Park
Svečana sjednica Gradskog vijeća povodom jučer obilježenog Dana grada Makarske imala je, dakako, i svoje 'treće poluvrijeme', u kojem je glavnu ulogu imala kuhinja...
GRAND GOURMET 2019 Drugi dan natjecanja i edukacije renomiranih inozemnih gostiju
Drugog dana Grand Gourmeta 2019 u Makarskoj nastavila su se natjecanja timova restorana i barista u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, a...
GRAND GOURMET 2019 Del Posto najbolji u natjecanju restorana, Filip Babić iz splitskog Parka...
Filip Bilić, djelatnik splitskog hotela Park, na Grand Gourmetu 2019 - međunarodnom natjecanjima konobara, barista, barmena i restorana koje se ovaj tjedan održava u...
TRODNEVNA GASTRO MANIFESTACIJA Natjecanjem srednjih škola otvoren peti Grand Gourmet
Edukacijom sparivanja vina i jela, prezentacijom likera maraschina - koji se i danas radi tradicionalnoj recepturi ljekarnika dominikanskog samostana s početka 16. stoljeća, a...
SVEČANOST U HOTELU PARK Makarska i službeno dobila studij Hotelijerstva i gastronomije
Na svečanosti održanoj u utorak u hotelu Park obilježen je početak nove akademske godine Sveučilišta u Splitu, te službeno otvoren novoosnovani preddiplomski sveučilišni studij...
ODRŽAN PRVI MAKARSKA GOURMET EXPO Velika gastro fešta za stotine građana
Pred brojnim posjetiteljima i uz zabavni program u subotu je na Trgu 156.brigade HV-a održan prvi Makarska Gourmet Expo,gastro izložba na kojoj se svojim...
IVA PEHAR Prva hrvatska Masterchefica danas je art direktor u bečkoj tvrtki, uređuje interijere,...
Prošle su četiri godine od kada se danas 31-godišnja Iva Pehar okitila titulom prve hrvatske Masterchefice. Iako je po struci grafički dizajner 'podebljan' diplomom...
FOTO
