Drugog tjedna lipnja Vrgorac će opet biti domaćin sad već tradicionalnog i željno iščekivanog eno-gastro festivala Dani Dalmatinskog pršuta i vina koji slavi okuse tradicije. Ovaj nezaobilazni događaj na jednom mjestu okuplja i nudi sve ono najbolje iz vrgorskog kraja, a otvara se u petak 9. lipnja i trajat će do subote 10. lipnja. Festival će se i ove godine održati u okrilju stoljetnog vrgorskog parka, a uz vrhunska vina i jednako kvalitetne dalmatinske pršute, posjetitelji će moći uživati i u ostalim lokalnim specijalitetima koji vjerno karakteriziraju vrgorsko i dalmatinsko podneblje. Dvodnevna manifestacija još će jednom podsjetiti zašto Vrgorac s potpuno opravdanim razlogom zaslužuje biti prijestolnicom Dalmatinskog pršuta i vina. Osim što je Dalmatinski pršut zaštićen EU oznakom zemljopisnog podrijetla, Vrgorac se može pohvaliti i najvećom pršutanom u jugoistočnoj Europi, ali i najvećim vinogorjem u Hrvatskoj – plodna polja Rastoka, Bunine i Jezera imaju više od 13 milijuna zasađenih čokota loze.
Posjetitelji će već prvog dana događanja imati priliku kušati vina autohtonih sorti, Dalmatinski pršut te brojne druge tradicionalne delicije karakteristične za ovo područje. U Vrgorac stiže i ekipa renomiranih kulinarskih zvijezda i ambasadora međunarodne udruge ŠKMER (Udruga šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija), legendarni Stevo Karapandža, Željko Neven Bremec, Dušan Veršec i John Wulff, koji će u kulinarskom showu Vrgorac na mediteranskom pijatu prirediti vrhunske kreacije začinjene zvijezdama fešte – autohtonim vinama i ponajboljim pršutima. Pored revijalnog natjecanja u rezanju pršuta za pršutare, svoje umijeće u rezanju moći će pokazati i posjetitelji fešte, a za glazbeni dio programa bit će zaduženi Specijalci band te Dražen Bogdanović na saksofonu, dok će koncert večeri izvoditi Noa.
Program drugog dana događanja dat će prostora i prezentaciji svjetskih pršuta, a ove će godine biti predstavljen talijanski Parma pršut o kojem će govoriti predstavnici organizacije Festival del Prosciutto di Parma. Zabava se opet nastavlja uz Specijalni bend te 058 bend, a zvijezda večeri je Severina.
„Raduje nas što i ove godine iz Vrgorca možemo uputiti pozivnicu na najveću feštu Dalmatinskog pršuta i vina na ovom području. Potrudili smo se da i ovogodišnji program svojim sadržajem probudi sva osjetila naših posjetitelja i možemo vam jamčiti da vas čekaju dani vrhunske hrane, dobrog pića, vesele glazbe i tople atmosfere kakva se može doživjeti samo u šušuru vrgorskog parka. Uz izlagače pršuta i vina, dovodimo vrhunske chefove koji će spravljati autohtona jela za posjetitelje, a osim toga svi će se moći zasladiti i ostalim proizvodima vrgorskog i dalmatinskog podneblja poput meda, voća, povrća, slastica, gina i drugog. Interes za ovo naše događanje zaista je velik, imali smo upita i najavljenih dolazaka čak i iz dalekih destinacija poput Australije. Drago nam je što je naša priča prepoznata, a mi ćemo se i dalje truditi da svi oni koji nas posjete sa sobom ponesu najbolja sjećanja“, rekla je Željka Opačak, direktorica Turističke zajednice grada Vrgorca.
Dani Dalmatinskog pršuta i vina održavaju se u organizaciji Turističke zajednice grada Vrgorca i Grada Vrgorca, uz potporu Mesne industrije Braća Pivac. Više informacija dostupno je na stranici www.daniprsutaivina.com.
foto: PR
