Jedan od naših najpriznatijih kuhara dolazi u Makarsku! Mario Mandarić, o čijim su pothvatima pisali i svjetski mediji, u nedjelju, 25. listopada, u 19h, u restoranu Arta Larga by Gastro diva, dolazi kao gost kuhar.

Oglas

Mario Mandarić je moderan i kreativan kuhar koji je svoj kulinarski potpis stjecao otkrivajući neobične kuhinje svijeta. Od Tajlanda do Engleske, gdje je radio u The Fat Ducku Hestona Blumenthala, Mandarić pokušava te iste tehnike primijeniti koristeći tradicionalne namirnice za lokalitet.
Inspiriran povijesnim receptima, kulinarski stil je fokusiran na neobične i rijetke namirnice vrhunske kvalitete, koje su servirane na moderan način.

Ovaj masterchef pripremio je za sve zainteresirane jelo u 6 slijedova. Neka od jela uključuju tartar od kozica, pileća prsa, jakobljove kapice…Cijena večere iznosi 350,00kn.

• Gougere / Mornay umakom
• Tartar od kozica / jakobljeve kapice / divlje gljive
• Sous vide jezik / žižule / kravlji sir / smokve
• Brancin / šipak / kiselo povrće
• Pileća prsa / pire / jus
• Dessert

Broj mjesta je ograničen. Svoje mjesto možete rezervirati pozivom na 021/330-004.

Dodatne informacije možete dobiti na: 095 511 04 22 (Svijetlana) ili u inbox facebook stranice Arta Larga by Gastro diva.

Večera se odvija u skladu sa svim preporukama Nacionalnog stožera i uz pridržavanje epidemioloških mjera.
M. D.